FESTIVAL INTERNACIONAL DE JARDINS 2012

Saboreie a Subida

Em reconhecimento da intensa relação entre cultivar e degustar um jardim, Saboreie a Subida procura criar uma ligação pública mais significativa com os alimentos que cultivamos e os lugares onde se consomem – uma espécie de café-jardim local e prático.

Desenhado como estrutura de superfície verde, alerta para a actividade necessária para produzir frutos e legumes, assim como para a compreensão da importância da comida caseira em geral.

A ideia passou por criar um jardim de socalcos, com degraus, plataformas e caixas de plantas. Estes elementos surgem no meio da horta, variam de tamanho e altura de modo a dar espaço às variadas quantidades de pessoas que os utilizam. O resultado é uma interacção entre o visitante e a natureza, uma vez que as pessoas integram uma parte importante do visual do jardim.

Para que o desenho do jardim seja o mais verde possível, o projecto desenrola-se de uma maneira que permite às plantas crescerem naturalmente em direcção ao sol.

Construir o jardim em sobreposição de estruturas aumenta a superfície total e divide verticalmente o jardim, cuja implantação se desenvolve geralmente apenas num só plano (ao nível do solo), em duas experiências de jardim muito diferentes: a primeira, um jardim soalheiro de socalcos e a segunda, um jardim secreto ensombrado.


Concepção da ideia


  • Rasmus Andersen — Arq.º Paisagista
  • Michaela Wahlmüller — Arquitecta
  • Drew Parli — Arquitecto
  • Janine Tüchsen — Arquitecta

Concepção técnica


  • Rasmus Andersen — Arq.º Paisagista
  • Michaela Wahlmüller — Arquitecta
  • Drew Parli — Arquitecto
  • Janine Tüchsen — Arquitecta

Produção


  • Município de Ponte de Lima

Apoios


  • Município de Ponte de Lima

Plantas deste espaço



Actinidia Deliciosa

Actinidia
Deliciosa

Corylus Avellana

Corylus
Avellana

Cucumis Sativus

Cucumis
Sativus

Daucus Carota

Daucus
Carota

Fragaria Vesca

Fragaria
Vesca

Lactuca Sativa

Lactuca
Sativa

Mentha Spicata

Mentha
Spicata

Physalis Ixocarpa

Physalis
Ixocarpa

Physalis Sp

Physalis
Sp

Relva

Relva

Rubus Fruticosus

Rubus
Fruticosus

Salvia Officinalis

Salvia
Officinalis

Solanum Lycopersicum

Solanum
Lycopersicum

Solanum Melongena

Solanum
Melongena

Solanum Tuberosum

Solanum
Tuberosum

Spinacia Oleracea

Spinacia
Oleracea

Thymus Sp

Thymus Sp

Vaccinium Myrtillus

Vaccinium
Myrtillus

Vitis Vinifera

Vitis
Vinifera

Zingiber Officinalis

Zingiber
Officinalis





Localização